>> Les spécialités à tartiner
Un grand classique de chez Popol à base d'olives noires, de tomates séchées, d'huile d'olive et d'aromates. A déguster sur des tranches de pain de campagne grillé, à l’heure de l’apéritif.
Un grand classique de chez Popol à base de tomates séchées, d'huile d'olive, d'ail, de piment et d'aromates. Sur des toasts ou en cuisine, les compotées sont de précieux alliés…
Un grand classique de chez Popol. Pour accompagner foie gras et viandes froides.
Spécialités à tartiner à base de légumes de saison : 100 % huile d'olive 100 % naturel. Du bon pain, des lamelles de fromage ou de charcuterie, de quoi faire de bons toasts pour un en-cas ou un grignotage.
Spécialités à tartiner à base de légumes de saison : 100 % huile d'olive 100 % naturel. Préparation de courgettes à la menthe et aux pignons de pin pour accompagner viandes froides et agneau.
Spécialités à tartiner à base de légumes de saison : 100 % huile d'olive 100 % naturel. Préparation à base de fenouil pour les poissons en papillotes ou fumés.
Spécialités à tartiner à base de légumes de saison : 100 % huile d'olive 100 % naturel. Mélange de légumes méditérannéens pour omelettes, tourtes ou en accompagnement.
Spécialités à tartiner à base de légumes de saison : 100 % huile d'olive 100 % naturel. Préparation à base de poivrons rouges et oignons pour un apéritif dînatoire sur toasts avec du magret de canard fumé.
En provenance du Moulin des Barres. Olives noires en purée sans anchois ni câpres, à manger également sur des toasts.
Ingrédients : Olives noires de la Vallée des Baux 80%, sel, huile d'olive et épices.
En provenance du Moulin des Barres. En apéritif, sur des toasts de pain grillé.
Ingrédients : Olives noires de la Vallée des Baux 80%, anchois, câpres, ail, huile d'olive et épices.
Ingrédients : Olives vertes de la Vallée des Baux 80%, anchois, câpres, ail, basilic et épices.
En provenance du Château d’Estoublon. A déguster sur du pain, en toast. Recette de tapenade un peu plus personnalisée avec des amandes.
En provenance du Château d’Estoublon. A déguster sur du pain, en toast. Recette de tapenade un peu plus personnalisée avec du vin rouge.
En provenance du Château d’Estoublon. A déguster sur du pain, en toast. Recette de tapenade un peu plus personnalisée avec du thon.
En provenance du Château d’Estoublon. A déguster sur du pain, en toast.
En provenance du Château d’Estoublon. A déguster sur du pain, en toast. Recette de tapenade un peu plus personnalisée avec des sardines.
Récolte des Alpilles. Purée de poivrons rouges grillés à servir sur des toasts ou dans des sauces.
Récolte des Alpilles. Purée d'aubergines grillées à servir sur des toasts ou dans des sauces.
Récolte des Alpilles. Spécialité à base de basilic, pignon de pin, parmesan et huile d'olive. S'assortit idéalement avec des pâtes fraiches.