>> Les huiles d'olive

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Huile du Moulin des Barres

Huile d'olive AOC Vallée des Baux de Provence. Huile herbacée, au goût d'amande fraîche et d’artichaut cru. A utiliser pour vos salades, poissons, carpaccios, etc.

Huile Castelas

Huile d'olive AOC Vallée des Baux de Provence. Saveurs gourmandes d'artichaut et de pomme verte. A utiliser pour crudités, marinades, salades de chèvre. A essayer sur une salade d'agrumes.

Huile Richard

Une huile d’olive fruitée qui conviendra autant pour cuisiner que pour utiliser à cru.

 

 

 

 


Huile du Domaine de Bournissac

Huile d'olive de Provence. Un goût de pomme verte, ardente et poivrée en fin de bouche.

 

 


Huile du Mas de Boutonnet

Huile d'olive AOC Vallée des Baux de Provence. Olivaison tardive, goût des huiles d'antan pas d'amertume, note de champignon et sous bois.

 


Huile Olivier d'Auge

Huile d'olive Récolte des Alpilles. Goût fruité d'olive noire, fruits mûrs et noisette grillée.

 

 


Huile du Château d'Estoublon

Huile d'olive AOC Vallée des Baux de Provence. Huile d'olive fine et délicate, parfaite pour des plats raffinés, un goût herbacé et fin de bouche.